Poker tiene muchas subcategorías diferentes, pero la más popular entre ellos es Texas Holdem. El póquer es cualquiera de los muchos juegos de cartas donde los jugadores apuestan a través de qué mano aparece a continuación, en términos de las reglas de ese juego en particular. Si bien el póquer difiere ampliamente en sus reglas y los tipos de apuestas que se pueden hacer, hay algunas reglas generales que se aplican en todas las variaciones del póker.
En un juego de siete cartas llamado Holdem, la olla es la cantidad de todas las ofertas ganadoras al final del juego, divididas por el número de jugadores por que hay siete jugadores involucrados. La persona con más dinero al final del juego es el ganador de la olla. En un juego de siete cartas, el jugador con la mayoría de las tarjetas después del flop se ocupa de las persianas y no puede hacer ninguna oferta nueva en el flop. Después del flop, cada jugador tiene la opción de apostar a salir boca arriba o abajo, dependiendo de las decisiones de apuestas previas al flop. Si el último jugador apuesta, entonces la olla se reduce por la decisión de apuestas previas al flop.
En Holdem, un jugador puede llamar, subir o plegar, después de ser una mano completa, llamado el turno. Una vez que se llama el turno, comienza una ronda de apuestas. Este es el único punto en un juego donde un jugador puede apostar, después de haber sido tratado de una mano completa. No hay otros flops en Holdem.
Después de las apuestas de preflop, a cada jugador se ocupa de una mano y la persona con la mano más alta, después de pagar el costo de apuestas de preflop, se considera que ha llamado, o recaudado, la apuesta. Un jugador no puede llamar una apuesta antes del flop, si aún no ha plegado, y tampoco puede llamar al flop. Después del flop, ambos jugadores han evaluado sus apuestas. Si un jugador ha apostado, pero aún no se ha plegado, entonces pierde solo su aumento, no en todo el importe de su apuesta.
En Pocket Poker, el límite de apuestas de preflop es mucho más pequeño que en Holdem. El valor preflop en Pocket Poker depende de la cantidad de jugadores en la tabla y no se basa en el número de preflop. Cada jugador en la mesa apuesta la misma cantidad, independientemente del número de jugadores en la tabla. Cuando todos los jugadores se han plegado, al final de la preflop, la última persona que elevó la apuesta máxima (incluido su aumento), gana la olla.
El póquer se juega con una mano de cinco cartas, por lo que cada jugador tiene ases, reyes, reinas, jacks, decenas y ninas en su cubierta. Antes del inicio de cada mano, el distribuidor revela los contenidos de la cubierta, mostrando el flop, y pide a cada jugador que tome una tarjeta boca abajo. Una mano de cinco cartas consiste en A-KS, Q-Jacks, A-Tons, K-Racks, A-Isks y J-Riesgos. Antes del acuerdo, el distribuidor le pedirá a cada jugador que nombre las cinco cartas que verán, y eso debe incluir el as, el rey, la reina, el gato, diez y cualquier otra carta en la cubierta.